На этой страничке я, Стацкевич А. Н., 13 дней публиковал свой персональный каждодневный рацион. Я думал продержаться хотя бы месяц, но мне это очень быстро надоело. Как бы то ни было, возможно, это облегчит кому-то решение задачи под названием «Что же мне поесть?»
| Дата |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
| 3 января |
овсянка + сыр Амбер 10% |
— |
мелко порезанная говядина, жареная на оливковом масле с репчатым луком + овощная тарелка (свежие чеснок, сельдерей, салат листовой, огурцы, помидоры, лук порей, фенхель, жгучий перец) + черная вулканическая соль + цейлонский чай с имбирем, кардамоном, мускатом, корицей и гвоздикой
|
| 4 января |
овсянка + яичница на кокосовом масле + сыр Амбер 10% + сало + асафетида |
мисо-суп (паста мисо, водоросли, зеленый лук, морская соль, щепотка куркумы, вода) с китайской лапшой |
харисса (острая тунисская аджика) с рисовым маслом и бездрожжевыми лепешками + говяжья отбивная, обжаренная с луком + овощная тарелка (свежие сельдерей, огурцы, помидоры, болгарский перец) + морская соль + стеклянная лапша из машевой муки + морская капуста + семена черного и белого кунжута + кунжутное масло + рыбный соус + зеленый чай
|
| 5 января |
пшенка + сыр фета + немного гренок в молоке на кокосовом масле |
— |
немного вареной свеклы со сметаной, немного морской капусты + большой кусок вареной говядины + греческий салат (помидоры, огурцы, болгарский перец, руккола, репчатый лук, маслины, салат листовой, сыр фета, рисовое масло) + немного цейлонского чая
|
| 6 января |
ячневая каша + сыр Амбер 10% + асафетида |
— |
холодец + васаби + салат из свеклы с соленым огурцом и сметаной + куриные бедра, приготовленные в духовке + салат из травы фриссе с фисташками и соком красного грейпфрута + черная вулканическая соль + немного зеленого чая
|
| 7 января |
пшенка + омлет с сыром
|
— |
сало + харисса (острая тунисская аджика) с оливковым маслом и бездрожжевыми лепешками + говяжья печень в сметане + микс из мицуны, татцоя и мангольда с соевым соусом, сумахом и семенами кунжута
|
| 8 января |
тан негазированный маложирный + овощная тарелка (помидоры, огурцы, руккола, шпинат) + сыр фета + черная вулканическая соль |
куриный бульон с мясом курицы + цейлонский чай с имбирем, кардамоном, мускатом, корицей и гвоздикой + большое кислое яблоко (антоновка) |
тайский суп том-ка (курица, грибы шиитаке, кокосовое молоко, имбирь, галангал, лайм, каффирные листья, жгучий перец, рыбный соус, лук порей, вода), присыпанный кинзой + пакистанский рис |
| 9 января |
омлет + овсянка |
овощная тарелка (огурцы, помидоры, чеснок) + бездрожжевая лепешка + сыр фета |
говядина в собственном соку, приготовленная с кабачками и репчатым луком + свежий зленый лук + салат из помидоров, огурцов и болгарского перца + салат из рукколы и радиччио с лимонным соком и рисовым маслом + крупнозернистая морская соль |
| 10 января |
ячневая каша |
бездрожжевая лепешка + сыр фета + зеленый чай с яблоком |
долма (виноградные листья, фаршированные рисом, мясным фаршем и луком с секретными специями) + соус (большая миска мацони с чесноком, базиликом и кинзой) + помелло с коньяком Hennessy (3 рюмки) |
| 11 января |
овсянка |
мисо-суп (паста мисо, водоросли, зеленый лук, морская соль, вода) + тофу + куриная котлета на пару
|
помелло + курица с черносливом, запеченная в духовке + овощная тарелка (помидоры, огурцы, болгарский перец, стебли сельдерея, зеленый лук, салат, базилик) + чечевица + ядерная спецприправа для бобовых (кориандр, гранат, манго, красный жгучий перец, кумин, мускусная дыня, черный перец, черная соль, пажитник, гвоздика, мята, мускатный орех, имбирь, корица, лавровый лист, кардамон, тмин, асафетида) |
| 12 января |
— |
— |
— |
| 13 января |
пшенка |
— |
котлеты из говяжьего и свиного фарша (50/50) с морковью и ажгоном + салат из свеклы с чесноком и солеными огрурцами + зеленый чай |
| 14 января |
ячневая каша + сыр Амбер 10% |
— |
мясные фрикадельки + овощной салат (помидоры, огурцы, болгарский перец, чеснок, листья салата, лук порей, лимонный сок) + асафетида + зеленый чай |
| 15 января |
овсянка + сыр Амбер 10% |
сок из сельдерея с яблоком + овощная тарелка (помидоры, огурцы, шпинат, мангольд, мицуна, зеленый лук) + бездрожжевая лепешка + морская крупнозернистая соль + цейлонский чай с имбирем, кардамоном, мускатом, корицей и гвоздикой |
коньяк Martell (3 рюмки) + помелло + рубленый бифштекс (говядина) + итальянский хамон + зеленый чай
|
| 16 января |
пшеничная каша + сыр Амбер 10% |
Все, надоело писать. И так уже все должно быть понятно. |
|
